Кнопка входа пользователя Вход
Сообщения пользователя Сообщения
Мои книги Мои книги
Моя корзина Корзина
Настройки Настройки
Карточка издания
Мельничёнок Е.А. Организация и технология торговли
Автор: Мельничёнок Е.А.
ББК: 339.1(075.32) УДК: 65.422я722
Ключевые слова: торговля; торговые объекты; товароснабжение; товары; упаковка; торговое обслуживание;
Библиографическое описание:
Мельничёнок Е.А. Организация и технология торговли: учеб. пособие / Е.А. Мельничёнок, К.В. Филиппова ; . – Минск: РИПО, 2025. – 275 с.; ил. – Текст: электронный. – URL: https://connect.profbiblioteka.by/viewer/?bookinfo=83796 – Режим доступа: по подписке для зарегистрированных пользователей.
ISBN 978-985-895-322-5
Аннотация
Рассматриваются основные направления развития торговли в Республике Беларусь, организационное построение торговли в стране, организация торгово-технологического процесса в торговом объекте, правила продажи товаров. Особое внимание уделено рекламно-информационной работе и упаковке товаров как эффективным инструментам их продвижения и привлечения внимания покупателей. Рассмотрены вопросы защиты прав потребителей, охраны труда, экологии и охраны окружающей среды. Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальностям «Торговое обслуживание», «Продвижение товаров и услуг» (квалификация «Заготовитель продуктов и сырья»).

Отзывы о книге

Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальностям «Торговое обслуживание», «Продвижение товаров и услуг» (квалификация «Заготовитель продуктов и сырья»)
Оглавление
ПРЕДИСЛОВИЕ 3
ВВЕДЕНИЕ 4
ТЕМА 1. ОХРАНА ТРУДА 12
ТЕМА 2. РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ 30
ТЕМА 3. ТОВАРОСНАБЖЕНИЕ ТОРГОВЫХ ОБЪЕКТОВ 84
ТЕМА 4. ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС 110
ТЕМА 5. ПРАВИЛА ПРОДАЖИ ТОВАРОВ И ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ 147
ТЕМА 6. РЕКЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННАЯ РАБОТА 171
ТЕМА 7. УПАКОВКА 195
ТЕМА 8. ОСНОВЫ ЭКОЛОГИИ И ОХРАНЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ 226
ЛИТЕРАТУРА 239
ПРИЛОЖЕНИЯ 243
Вверх